蒸さなくてOK★40円レンジで簡単でかでかプリン レシピ・作り方
材料(パウンド型人分)
- 卵
- 3個
- 牛乳
- 11/4カップ
- 砂糖
- 80g
- バニラエッセンス
- あれば少々
- 砂糖(カラメル用)
- 大4
作り方
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- 1
- 型にクッキングシートを敷いておく。
器にカラメル用砂糖、水大1/2入れる。
レンジで600w1分30秒加熱し、砂糖と水が混ざっているか確認しながらまた1分ほど加熱。
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- 2
- 全体が茶色っぽくなってきたら取り出して湯大1加え型に流す。
(跳ねる場合があるので気をつけてください)
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- 3
- ボウルに卵、砂糖入れ混ぜる。混ざったら、牛乳、バニラエッセンスを加えよく混ぜ合わせる。茶こしなどでこすとなめらかな口当たりになります☆型に流し、レンジ200w18分ほど加熱し完成。
おいしくなるコツ
レンジの長さは、家庭によって変わってくるので様子をもながら調節してください。
簡単にデカデカプリンできちゃいます。
きっかけ
蒸す工程が面倒でレンジでプリンを作っています。
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レンジで簡単にできないか考えて作りました。