とっても簡単☆オニオングラタンスープ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 食パン
- 1/2枚
- グラタン用チーズ
- 小さじ2
- お水
- 400ml
- 顆粒コンソメ
- 小さじ2
- 塩・胡椒
- 適量
- バター
- 10g
作り方
-
- 1
- 玉ねぎを薄切りにします。
食パンを半分に切って、グラタン用チーズをのせてトースターに入れます。
-
- 2
- お鍋にバターを入れて溶かし玉ねぎを炒めます。
しんなりしたらお水を加えて沸騰させます。
顆粒コンソメを溶かし、塩・胡椒で味付けし弱火にします。
-
- 3
- トースターに入れた食パンを2~3分焼きます。
スープをお皿に盛り付けて、チーズが溶けた食パンを浮かべたら出来上がり☆
おいしくなるコツ
食パンはスープに入れると膨れるので1人前1/4切れで十分です♪
きっかけ
簡単に出来るかなと思って作りましたぁ☆
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パンにスープが染み込んで、
チーズがトロ~リで美味しいですよぉ~☆