バレンタイン♪ココア生地のミルクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに薄力粉、ココア、砂糖を入れよく混ぜる。
   卵を入れよく混ぜる。

2. 2

   水を少しずつ入れ、よく混ぜる。
   菜種油を加えて混ぜ、冷蔵庫で30分から1時間ほど寝かせる。

3. 3

   よく熱したフライパンに分量外の油を入れ、余分な油は拭き取り、中火にして生地を薄く流し、両面をこんがりと焼く。
   10枚ほど作る。

4. 4

   ジャムを薄く塗りながら1枚1枚重ねていく。
   最後に粉砂糖をかけたり、チョコシロップをかけてもいいと思います。