材料(1人分)
- 食パン8枚切
- 2枚
- ハム
- 1枚
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1
- キャベツ
- 30g
- マヨネーズ
- 大さじ1くらい
- ケチャップ
- 大さじ1くらい
作り方
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- 1
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- キャベツは千切りにし、食パン2枚にマヨネーズをぬる。
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- 2
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- 油をひいたフライパンを熱し、卵を割り入れ、黄身を潰す。
蓋をして弱火で白身が火が通って白くなるまで焼く。
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- 3
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- 食パン1枚の上にハムとキャベツを乗せ、ケチャップを斜めがけする。
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- 4
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- 焼いた卵を乗せ、もう1枚の食パンでサンドする。
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- 5
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- ホットサンドメーカーで弱めの中火で3~5分ずつ両面焼き色がつくまで焼いたら完成!
おいしくなるコツ
焼き時間は様子を見ながら調節してください♪
きっかけ
ふだんの朝ごはんに♪
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野菜もたんぱく質もとれるので、朝ごはんに♪