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ベーグルサンド♪ふわふわ卵チーズ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
♪となみ♪
朝ごはんにピッタリです♪
食パンのサンドイッチに飽きたら♪
材料(1人分)
ベーグル
1個
マヨネーズ
大さじ1
☆卵
1個
☆牛乳
大さじ1/2
☆塩コショウ
少々
☆ピザ用チーズ
10g
サラダ油
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ1/2くらい
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作り方
1
ベーグルは手作りのものを使用しています。
レシピID1940026485
市販のものでもOKです♪
2
ベーグルは横から半分に切り、断面にマヨネーズを塗る。
オーブントースターでほんのり焼き色がつくまで焼く。
3
☆を混ぜ合わせる。
4
フライパンに油をひいて熱し、3を流し入れる。
端が固まってきたら大きく箸で混ぜて、半熟のスクランブルエッグを作る。
5
ベーグルの下の部分にスクランブルエッグを乗せ、ぐるっと1周ケチャップをかける。
6
上半分のベーグルを乗せてサンドしたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は半熟が美味しいです♪ 白身の透明のとこがなくなったらOK♪
きっかけ
手作りベーグルにはまっているので、朝ごはん用にサンドイッチにしてみました♪
公開日:2021/07/19
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