朝食用サラダ☆2021.01.24 レシピ・作り方
材料（2人分）
- フリルレタス
- 3枚
- ロースハム
- 2枚
- 卵
- 2個
- ミニトマト
- 2個
- ブロッコリー
- 4片
- 人参
- 20g
- きゅうり
- 1/3本
- ☆えごま油
- 小さじ2
- ☆マジックソルトシトロン
- ふたふり
- ☆粗挽き黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 卵はゆで卵を作り、
殻をむき、半分に切る。
-
- 2
- ブロッコリーは4片分切り分け、よく洗い、ラップに包み、電子レンジ600ワットで1分加熱し、あら熱をとる。
-
- 3
- フリルレタスは一口大に千切り、ロースハム、ミニトマトは半分に切る。人参、きゅうりは千切りにする。
-
- 4
- ☆を混ぜ合わせ、
器に3、2、1を盛り付け☆をかけたら完成です。
おいしくなるコツ
粗挽き黒胡椒気持ち多めが美味しいです。
ゆで卵の底にがびょうで穴を1か所あけ、熱湯から11分で殻が綺麗にむけます。
きっかけ
朝食に作りました。
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