はちみつ入り手作りイチゴジャム♩ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごを洗って、ヘタを切り落とす。

2. 2

   深めの鍋にいちごを入れ、はちみつを半量入れて混ぜ15分ほどおいておく。

3. 3

   鍋に火をかけアクをとりながら中火で煮詰める

4. 4

   レモン汁を加えとろみがつくまで20分煮る。

5. 5

   火を止め、残りのはちみつを入れ混ぜ、瓶に入れて完成