パン用クリームを使って簡単しっとりチョコマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と牛乳をボールに入れてホイッパーで混ぜる。

2. 2

   1のボールにチョコレートスプレットを入れて良く混ぜる。

3. 3

   薄力粉とベーキングパウダーを一緒に振るい、2のボールに入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。

4. 4

   3のボールに溶かしバターを入れてホイッパーで滑らかになるまで混ぜて、ラップをかけて30分常温で置く。

5. 5

   マドレーヌ型に離型油スプレーをかけ、型の8分目程生地を流し込む。

6. 6

   予熱したオーブン200度で10分焼く。
   粗熱が取れたら型から外す。