ハムといんげんときのこのめんつゆバターパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムは短冊切りにする。
   いんげんは3ｃｍ長さに切る。
   エリンギは食べやすい大きさにさく。
   えのきだけは石突を落として長さを半分に切る。

2. 2

   鍋に湯を沸かし湯の1％量の塩をいれ、パスタをゆでる。フェデリーニのゆで時間は6分なので5分にタイマーをセットする。

3. 3

   フライパンに油を熱して1を炒める。
   全体に油が回ったらパスタのゆで汁おたま1杯を加える。

4. 4

   ゆであがったパスタをざるにあげて湯をきり、3に加える。

5. 5

   バターとめんつゆを加えて全体をざっと和えたら器に盛る。