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サクッと香る♪抹茶のベルギーワッフル レシピ・作り方

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お茶の水上
焼きたてのカリサク食間が最高なワッフルです。抹茶を練り込んだ生地の風味がたまりません(*^^*)

材料(10人分)

薄力粉
100g
強力粉
100g
ドライイースト
6g
抹茶
大さじ2
砂糖
30g
バター
50g
サラダ油
20g
牛乳
40g
1個
はちみつ
20g
ざらめ
50g
2g
●ホイップクリーム
100ml
●抹茶
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ●とざらめ以外の材料をHBに入れてスイッチを入れる。
  2. 2
    出来上がった生地にざらめを混ぜ込み、
    7~10等分くらいにして休ませる。
  3. 3
    余熱したワッフルメーカーで約4分焼く。
    機種によって違うので様子を見ながら焼いてください。
  4. 4
    あら熱がとれるとかりっとします☆
    生クリームと抹茶パウダーを添えて召し上がれ!

きっかけ

美味しい抹茶で大好きなワッフルを作ってみたいと思いました(^o^)

公開日:2017/05/29

関連情報

カテゴリ
抹茶ワッフル

このレシピを作ったユーザ

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