材料(1人分)
- サンドイッチ用食パン
- 2枚
- 玉子
- 1個
- きゅうり
- スライス4枚
- レタス
- 1枚
- マヨネーズ
- 少々
- スライスチーズ
- 1枚
- クレイジーソルト
- 少々
- 黒胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- 玉子1個を固めに茹でる。
-
- 2
- ゆで玉子の殻をむき、マヨネーズ、クレイジーソルト、黒胡椒と和える。
-
- 3
- 食パンに薄くマヨネーズを塗る。
-
- 4
- 食パンに、きゅうり→スライスチーズ→和えた玉子→レタスの順で挟みます。
-
- 5
- 上の食パンを乗せて少し押さえて半分に切り、完成!
おいしくなるコツ
マヨネーズで和えた玉子は水分があるので、きゅうりやレタスの間に挟む方がパンがホニャホニャになりません。
きっかけ
安くボリュームサンドを作りたくて
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