レンジでプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   入れ物をお湯で温めます。

2. 2

   温めた入れ物に砂糖大1と水小さじ2分の1を入れレンジ600wで焦げるまでチンします。少し煙が出たらＯＫ‼

3. 3

   レンジから出し、水小さじ1を入れて混ぜます。水を入れる時に熱いのでジュッとなるので注意。固まるまで少し冷まします。

4. 4

   ボウルに卵を割り泡立て器で混ぜます。泡がたつくらいまで。そこに砂糖大2を入れ混ぜ、牛乳を2回に分けていれながら混ぜます。

5. 5

   混ざったら、入れ物に入れラップをせずレンジ600wで約2分チンします。ボコボコしてきたら2.3秒で取り出します。

6. 6

   取り出したらアルミホイルで覆い、10分程余熱を与えます。

7. 7

   冷めたら冷蔵庫に入れて冷やして出来上がり‼