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ホットケーキミックス・チョコアーモンド・スコーン レシピ・作り方

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まるっとまる
市販のアーモンドチョコレートとホットケーキミックスを利用したお手軽スコーンです。
バター、マーガリン、卵は使用していません。
けっこう甘めです。

材料(4人分)

ホットケーキミックス
200g
ヨーグルト
30g
サラダ油
40g
アーモンドチョコレート(市販品)
8粒
牛乳
50cc
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作り方

  1. 1
    オーブンは180度に予熱しておく。
  2. 2
    アーモンドチョコレートは包丁であらめに刻んでおく。
  3. 3
    ヨーグルトとサラダ油はよく混ぜておく。
  4. 4
    ボウルにホットケーキミックスをいれ、3を加えてごむべらで練らないように混ぜあわせる。
  5. 5
    全体が混ざってきたら2と牛乳を加えて手でひとまとめにする。
    8等分にして2cm厚さのコイン型に成形する。
  6. 6
    クッキングシートをしいた天板に5を並べ、180度のオーブンで15分ほど焼く。

きっかけ

ホットケーキミックスで作ったスコーンが友人に好評だったので、アレンジしてさらに作ってみました。

公開日:2011/02/27

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
スコーン ホットケーキミックス アーモンドチョコレート 簡単
料理名
スコーン

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