煮詰めない!あくまでも溶かすだけ。 少し溶け残っても、カップをゆすりながら予熱で溶かしきる。 沢山作って保管する場合は、煮沸消毒したような清潔な保存容器に入れて1週間ほどで使い切るのがベストかな!? 濃い目が好きな方は、甜菜糖を大さじ3に★
メープルシュガーとてんさい糖の色と味が少し似ていたので、メープルシロップ代わりに作りました。
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