こどもと⭐ホットケーキミックスでレモンマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵2個と砂糖大さじ5をよく混ぜる。少し白っぽくなるまで（やまぶき色になるまで）混ぜるとよりおいしいと思います。オーブンを180℃に予熱しておく。

2. 2

   バターは耐熱皿に入れ、レンジで溶かしておく。600Wで20秒やり、溶け具合を見て時間を追加しています。溶けたバターを1とよく混ぜる。ここも良く混ぜた方がしっかり生地がふくらみます

3. 3

   ホットケーキミックスを加えて混ぜる。レモンの皮はおろし金などでじゃがじゃがすりおろし、生地と混ぜる。

4. 4

   Mサイズのマドレーヌの容器に生地を入れ、12個にふりわける。

5. 5

   180℃のオーブンで12分焼く。12個で12分なので覚えやすいです。