材料（１人分）
- 食パン
- ２枚
- Aマーガリン
- 小さじ１
- Aからし
- 小さじ４分の１
- B卵
- ２個
- B砂糖
- 小さじ２分の１
- B塩
- ひとつまみ
- 納豆
- ２分の１パック
- マヨネーズ
- 小さじ１
- オリーブオイル
- 小さじ１
作り方
-
- 1
-
- パンの片面にAを塗っておく。
-
- 2
-
- ボウルにBを入れ白身をきるように菜箸でよく混ぜる。
-
- 3
- フライパンに油をひいて中火に熱する。２を流し底が固まってきらら端から折りたたみオムレツ型にする。
粗熱をとっておく。
-
- 4
- ３をパンの幅に合わせて切る。
１枚目のパンにのせ更に納豆をのせる。マヨネーズを線描きしてもう１枚のパンで挟む。
おいしくなるコツ
卵に砂糖を加え少し甘くしました。
きっかけ
納豆を使ったサンドイッチを食べたかったので。
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