バナナの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナは皮をむいて食べやすく切る。

2. 2

   １に薄力粉をまぶしておく。

3. 3

   ボウルにAを入れて菜箸でさっと混ぜる。

4. 4

   フライパンに油を１７０度に熱する。
   バナナに衣をつけて入れキツネ色になるまで揚げる。
   一度取り出したら温度を１８０度に上げて２度揚げする。

5. 5

   バットにのせて油をきる。