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発酵不要！小麦粉とヨーグルトでクリスピーピザ生地♪ レシピ・作り方

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らーママ
イーストもベーキングパウダーも不要です！！
混ぜるだけで簡単にクリスピーピザの生地が出来ちゃいます！！
直径25センチ２枚分です！！

材料（2人分）

★小麦粉
300g
★オリーブオイル
大さじ1
★プレーンヨーグルト
大さじ5
★塩
小さじ1/2
水
80ml
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作り方

  1. 1
    ボウルに★の材料を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜていく(まとまるまでよくこねる)
  2. 2
    まとまった生地を2等分にして、それぞれ麺棒で直径25センチになるように薄く伸ばす
  3. 3
    伸ばした生地にフォークで穴をあけ、生地が縮まないようにする
  4. 4
    生地の周りを少し折って、形を整えていく

    ♪完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ヨーグルトを入れないと、焼き上がりが硬くなってしまうので、入れた方が美味しくできます！

きっかけ

ヨーグルトがないときは小麦粉だけで作っていましたが、ヨーグルトがあったので作りました！

公開日：2020/04/29
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カテゴリ
ピザパーティー料理・ホームパーティヨーグルトを使ったお菓子小麦粉

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