バレンタインにマーガリンの簡単チョコパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンは冷凍庫に入れて冷凍しておく。

2. 2

   ボウルに中力粉をふるい入れる。１を包丁でサイコロ状に切りながら加える。手でそぼろ状に混ぜる。

3. 3

   ２の中心を開けて水を注ぐ。ゴムベラで切るように混ぜる。しっかりと混ざらなくてもひとまとまりになれば大丈夫です。

4. 4

   ３をラップで包んで冷蔵庫で半日休ませる。
   チョコレートを16等分に割っておく。くるみは軽く乾煎りしおく。
   Aをよく混ぜておく。

5. 5

   生地を4つ折りにして折りたたむことを8回繰り返す。再びラップに包み冷蔵庫で半日休ませる。

6. 6

   生地を16等分にして正方形にのばす。三角に包むことを考えて真ん中にチョコレートとクルミをのせる。折りたたんでとじ目をしっかりと押さえる。

7. 7

   オーブンを220度に予熱する。天板にクッキングシートを敷き、３をのせて刷毛でAを塗り220度のオーブンで20分焼く。

8. 8

   焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。
   好みでアイシングをしても可愛いです。