梨とレンコンのマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮をむいて薄切りにする。酢水にさっとさらしてザルに上げて水気をきっておく。人参は食べやすく切る。

2. 2

   熱湯で１を茹でてザルに上げて水気をきっておく。

3. 3

   梨は皮をむいて薄切りにする。塩水にさっとさらして水気をきっておく。

4. 4

   ボウルに2 　３マヨネーズを入れて和える。塩コショウで調味する。