作り方
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- 1
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- バナナは皮を剥いて半分は潰し半分は輪切りにする。
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- 2
- オーブンを180度の予熱しておく。
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- 3
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- ボウルに卵と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。オリーブオイルと潰したバナナも加える。
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- 4
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- ３にAをふるい入れたらゴムベラで切るように混ぜる。
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- 5
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- 型に流して輪切りのバナナを乗せて180度のオーブンで25分焼く。焼けたら型からはずしてケーキクーラーの上で冷ます。
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- 6
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おいしくなるコツ
バナナ潰したのと輪切りと分けました。
きっかけ
バナナを買ってきたので
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