ハチミツバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは180度に予熱しておく。型に油を吹きかけておく。

2. 2

   バナナは皮をむいて潰しておく。レモン汁をまぶしておく。

3. 3

   ボウルにマーガリンを入れて泡立て器でクリーム状に練る。砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。

4. 4

   ３に卵白卵黄の順に少しづつ加えてその都度よく混ぜる。ハチミツも加える。

5. 5

   更に４に１も加えてよく混ぜる。Aをふるい入れたらゴムベラで切るように混ぜる。

6. 6

   型に流して180度のオーブンで1５分焼く。更に170度に下げて２０～30分焼く。
   焼けたら型からはずしてケーキクーラーの上で冷ます。