大人のビター生チョコレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バットにラップを敷いておく。

2. 2

   チョコレートは刻んでボウルに入れておく。

3. 3

   小鍋にAを入れて火にかける。沸騰直前まで加熱する。

4. 4

5. 5

   ２に３を加えてゴムベラで溶かしながらよく混ぜる。型に流す。

6. 6

   冷蔵庫で1時間以上冷やして固まったら包丁でひと口大に切る。
   ココアをまぶす。