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バジルの卵焼き レシピ・作り方

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yukkiy8
フワフワに仕上げました。

材料(1人分)

バジル(神奈川県産)
5g
2個
クリームチーズ
10g
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    クリームチ―ズはサイコロ状にする。
  2. 2
    バジルはみじん切りにする。
  3. 3
    ボウルに卵を割り入れて1 2 塩コショウを加えてよく混ぜる。
  4. 4
    フライパンにマヨネーズを入れて弱火にかけて3を流して菜箸でかき混ぜながら半熟状に火を通す。折りたたんんでひっくり返してさっと焼く。

おいしくなるコツ

バジルにチーズを加えてさっぱりと食べれるようにしました。

きっかけ

バジルを使いたかったので

公開日:2017/07/07

関連情報

カテゴリ
バジル

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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