海老入り水餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は1㌢角にする。
   ネギは小口切りにする。

2. 2

   ボウルに豚肉とAを入れて粘りが出るまで捏ねる。１も加えてさっと捏ねる。

3. 3

   餃子の皮で包む。

4. 4

   鍋にたっぷりの熱湯を沸かして３を入れて浮き上がってくるまで2分くらい茹でる。