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みかんのポテトサンドイッチ レシピ・作り方

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yukkiy8
みかんとじゃが芋で簡単に作りました。

材料(1人分)

ロールパン
1個
Aマーガリン 辛子
各適量
じゃが芋
2分の1個
みかん
1個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    パンの真ん中に切れ目を入れる。Aを塗る。
  2. 2
    じゃが芋は茹でて熱い内に粗くつぶす。塩コショウをしておく。
  3. 3
    ボウルに粗熱が取れた2を入れて皮を剥いて小房に分けたみかん マヨネーズを加えて混ぜる。
  4. 4
    パンに3を挟む。

おいしくなるコツ

じゃが芋の食感を残して粗く潰しました。

きっかけ

じゃが芋とみかんが合うと思ったので

公開日:2017/02/01

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カテゴリ
サンドイッチ全般

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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