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バター不使用簡単チーズマフィン レシピ・作り方

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yukkiy8
粉と牛乳だけで簡単に作りました。

材料(6個人分)

A薄力粉
150g
Aベーキングパウダー
小さじ2
A砂糖
15g
牛乳
120ml
ゴルゴンゾーラチーズ
75g
ローズマリー
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    チーズはサイコロ状に切る。
    ローズマリーはちぎっておく。
  2. 2
    ボウルにAをふるい入れる。
    牛乳を加えてゴムベラで切るように混ぜる。
    チーズも加える。
  3. 3
    2にラップをして冷蔵庫で1時間休ませる。
  4. 4
    オーブンを210度に予熱しておく。
  5. 5
    アルミカップに3を等分に入れて210度のオーブンで25分焼く。
  6. 6
    焼けたら網の上で冷まして下さい。
    仕上げにローズマリーを飾る。

おいしくなるコツ

ゴムベラで切るように混ぜて下さい。

きっかけ

食事になるマフィンを作りたかったので

公開日:2016/10/02

関連情報

カテゴリ
マフィン

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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