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梨と白ワインのコンポート レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yukkiy8
白ワインで煮て大人向けのデザートにしました。
材料(2人分)
梨
1個
A砂糖
大さじ2
A白ワイン
大さじ3
Aレモン汁
小さじ1
ミントの葉
2枚
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作り方
1
梨は皮を剥いて食べやすく切る。
2
鍋にAと梨を入れて火にかけて中火で2~3分煮る。
3
冷蔵庫でよく冷やす。
4
仕上げにミントの葉を飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バニラアイスクリームやヨーグルトに乗せても美味しいです。
きっかけ
梨で大人向けのデザートを作りたかったので
公開日:2016/09/03
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梨
このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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