ホットケーキミックスでWチーズのスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは1㎝角に切って冷蔵庫で冷やしておく。
   　Aは合わせておく。

2. 2

   ボウルにホットケーキミックスを入れて１を加え手のひらですり混ぜてそぼろ状にする。

3. 3

   ２にAを加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。
   　ラップをして冷蔵庫で30分休ませる。

4. 4

   オーブンは180度に温めておく。

5. 5

   打ち粉をした台に４を乗せて2センチ厚さに伸ばして包丁で三角に切る。

6. 6

   天板に並べて溶き卵を刷毛で塗り180度のオーブンで13～15分焼く。