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コーンミールのビスケット レシピ・作り方

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yukkiy8
甘くないのでシチューに合います。

材料(8個人分)

A強力粉
2分の1カップ
Aコーンミール
2分の1カップ
A塩
小さじ4分の1
Aベーキングパウダー
小さじ2分の1
B無糖ヨーグルト
2分の1カップ
B無塩バター(室温に戻しておく)
大さじ3
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作り方

  1. 1
    オーブンを200度に温めておく。
     Bを合わせておく。(バターをクリーム状にしてヨーグルトを加えてよく混ぜておく。)
  2. 2
    ボウルにAを入れて泡立て器でよく混ぜる。真ん中を開けて
    Bを入れる。
  3. 3
    ゴムベラで切るように全体を混ぜる。
  4. 4
    クッキングシートをしいた天板にスプーンで生地を落として乗せて200度のオーブンで20分焼く。

おいしくなるコツ

スコーン感覚で温めて食べてもおいしいです。

きっかけ

甘くないスコーンを作ってみました。

公開日:2016/02/10

関連情報

カテゴリ
スコーン

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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