ドライマンゴー レシピ・作り方

作り方

1. 1

2. 2

   平たい種に沿って 平行に切り
   皮を削ぎ取ったら 細切りに

3. 3

   竹ざるに クッキングシートを広げ
   その上に ③を重ならないよう広げて天日干し
   2~3時間おきに 裏返して干します。

4. 4

   炎天下の中 一日干しましたが 軟らかめ＾＾
   仕上げに オーブン予熱なしで 110℃で 20分加熱しました。

5. 5

   いい感じに仕上がりました＾＾