キャベツとツルムラサキ入りソース焼きそばレシピ・作り方

Name: キャベツとツルムラサキ入りソース焼きそば
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 焼きそば麺 ２玉; キャベツ 3枚; ツルムラサキ 3枚; 豚こま切れ肉 ５０ｇ; 菜種油 大さじ３; ソース 大さじ６

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約15分
100円以下

イーヨーさん

焼きそばはよく炒めましょう

材料（２人分）

焼きそば麺: ２玉

キャベツ: 3枚

ツルムラサキ: 3枚

豚こま切れ肉: ５０ｇ

菜種油: 大さじ３

ソース: 大さじ６

作り方

1

キャベツ、ツルムラサキ、ブタコマは、千切りにする
2

熱したフライパンに油を敷いて、１を炒めて一旦取り出す
3

2のフライパンで麺を焦げないように気を付けてよく炒める
4

取り出した具を戻し入れて炒め合わせ、ソースを回しかけてさらによく炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ツルムラサキがベランダでとれたので

公開日：2021/07/05

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このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/