作り方
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- 1
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- 広島県産
玉ねぎとピーマン
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- 2
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- 玉ねぎをみじん切りにして レンジでチンし 冷まします。
＊辛みを抑えるのと 加熱によって甘みが出ます。
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- 3
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- トマトをみじん切りに
ピーマンは種を除き
みじん切りに
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- 4
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- ②に③とみじん切りにしたパセリ ◎を入れて混ぜ 冷蔵庫で冷やします。
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- 5
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- 数時間 寝かせたもの
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- 6
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- ー 食べ方一例 ー
塩分が 多いウインナーにサルサソースをかけて サッパリと
おいしくなるコツ
みじん切りにするのは チョッと大変だけど 作り置きも出来るので 重宝します。野菜の旨みが凝縮 減塩使用になっています。
きっかけ
お店で食べて
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