ストック野菜からの～簡単～スパサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、パスタを３回位手で割り、10分茹でザルに打ち上げ、冷水で流し、水気をとる。
   玉子は固茹で玉子にし、6等分に切る。
   きゅうりは、細切りにし、水気を取る。

2. 2

   ロースハムは、細切りにする。
   レタスは、洗い食べやすいサイズに千切り、水気を取る。
   ボールに、パスタ、きゅうり、ロースハム、ゆで玉子を入れ、味塩コショウをし混ぜ合わせる。

3. 3

   半ば混ぜ合わせたら、マヨネーズを入れ、更に混ぜ合わせ、味見し、ブラックペッパーで味を整える。
   サラダボールに、レタスをしき、真ん中にスパサラを盛り出来上がり。