マカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニをたっぷり目の湯で←約10分茹でる。
   その間に、人参を細切りに、キュウリは、輪切りにし、塩で揉み、塩分を洗い流し、水気をとる。
   ブロッコリーは、枝に添い切り落とす。

2. 2

   切り落とした芯の固い部分は、包丁を入れ、ボールに、ブロッコリー、塩を入れレンジで6分位かけ、水に浸し水分をとる
   レタスわ、洗い大き目にちぎる。

3. 3

   玉子は、固ゆでで←約10分茹で、その間に、細切りにした人参を←味噌こし←に入れ1〜2分横で茹でる。茹で上がった玉子は、即冷水に浸し、皮をむき6等分に切る。

4. 4

   ボールに、茹でたマカロニ、キュウリ、人参、を入れ、ザックり←手で混ぜ合わせ、マヨネーズを入れ、馴染ませ、カットされた玉子を入れ、ブラックペッパーで味を調え
   る。

5. 5

   サラダボールに、レタス、ブロッコリーを入れ
   味付けされた、マカロニを、盛り付け出来上がり