デミハンバーグパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、塩コショウを混ぜ合わせ、食べやすいサイズに成型する。

2. 2

   フライパンにハンバーグ用のサラダ油をひき、成型したハンバーグをのせて、両面中火で焼き目をつけて、弱火にして、ふたをして、中までひをとおす。

3. 3

   たっぷりのお湯に塩をいれて、パスタを時間通りにゆでて、水気をきり、パスタ用のサラダ油と塩コショウでパスタをあじつけする。

4. 4

   2のフライパンから、ハンバーグを取り出し、水とビーフシチューのもとをいれて、煮込む。

5. 5

   お皿にパスタ、ハンバーグをもりつけ、ソースをかけて出来上がり。