イングリッシュマフィンのポテサラサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは細かめにきって、10分くらい茹でて、ざるにあけて、水気をきっておく。

2. 2

   ゆで卵をつくる。15分くらいゆでて、固ゆでにする。

3. 3

   じゃがいもはつぶして、ハム、ゆで卵をみじん切りにしてまぜて、マヨネーズ、塩コショウで味付けする。

4. 4

   イングリッシュマフィンを3分くらいトーストして、ポテトサラダを挟んで出来上がり。