エビ玉サンドレシピ・作り方

Name: エビ玉サンド
Total time: 30 min
Yield: １
Ingredients: 食パン（８枚切り） ２枚; 冷凍エビ ５尾; ゆで卵 １個; たまねぎ １/８個; マヨネーズ 大さじ１; ケチャップ 小さじ１; クレイジーソルト 少々; ガーリックパウダー（お好みで） 少々; バター 適量; 粒マスタード 適量; レタス １/２～１枚

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はらのむし

定番の？エビ玉サンドです。

材料（１人分）

食パン（８枚切り）: ２枚

冷凍エビ: ５尾

ゆで卵: １個

たまねぎ: １/８個

マヨネーズ: 大さじ１

ケチャップ: 小さじ１

クレイジーソルト: 少々

ガーリックパウダー（お好みで）: 少々

バター: 適量

粒マスタード: 適量

レタス: １/２～１枚

作り方

1

エビは解凍し粗みじんに。ゆで卵も粗みじんに。たまねぎはみじん切りにして水にさらし、キッチンペーパーでよく水気を切る。
2

マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせ、クレイジーソルトとガーリックパウダーとともに①と和える。
3

１枚のパンの片面にバターとマスタードを塗り、そのパンにキッチンペーパーで水気をよく取ったレタスをのせる。そのうえに②をのせる。
4

もう１枚のパンではさんで、好みの大きさに切って完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

エビは解凍するだけでサラダにも使える冷凍エビを使いました。加熱が必要なものの場合は加熱してください。

きっかけ

エビ玉サンドが食べたくなって、適当に作ってみました。

公開日：2014/08/26

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このレシピを作ったユーザ

はらのむし薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。ブログ http://goo2ham.tumblr.com/