練りゴマが濃厚なゴマの風味を出してくれます。すりゴマがゴマ独特の食感を演出してくれます。 マヨネーズを減らしてヨーグルトをくわえてもOK 分量はあくまで目安です。お手持ちの調味料によって味は変わりますので、味見して調整してください。
市販の胡麻ドレッシングを再現したくて・・・
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