生おからでヘルシーショコラケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵と砂糖をボウルに入れ、もったりするまで泡立てる。（リボン状）

2. 2

   バターと牛乳を耐熱容器に入れレンジで溶かし、よく混ぜる。

3. 3

   別のボウルに、おからとココアを入れ馴染むまでしっかりヘラで練り込む。2を加え、よく混ぜる。

4. 4

   泡立てた卵の1/3量を3に加えさっくりと切り混ぜる。
   それを残してた卵のボウルに、全て加え底から持ち上げるように混ぜる。

5. 5

   バターを塗った型に流し入れ、180度のオーブンで30分焼き、冷めてから型から外す。