材料（３～４人分）
- たこ
- 足2本
- トマト
- １～２個
- アボカド
- 半分
- 生バジル
- ４～５枚
- 塩麹
- 大さじ１
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 牛乳またはヨーグルト
- 小さじ１
- オリーブ油
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- たこ、トマト、アボガドは一口大、バジルの葉っぱは手で細かくちぎる
-
- 2
- 塩麹、マヨネーズ、牛乳またはヨーグルト、オリーブ油をまぜる
-
- 3
- １に２を混ぜ合わせたら
完成！
おいしくなるコツ
家族がトマト好きなので、我が家はトマトは多めに入れていますが、お好みで加減してください。
きっかけ
たこの刺身に飽きたので・・・
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