ぽかぽか生姜スパゲディ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパゲッティを規定の時間茹でる。

2. 2

   生姜、ニンジンは千切りに、タマネギは細切りにする。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、生姜、ニンジン、タマネギを入れて中火で2分程度炒める。

4. 4

   ウイスキーを入れてさらに30秒程度炒める。

5. 5

   茹であがったスパゲティ、塩麹、お砂糖、ウイスキーを加えて、混ぜ合わせるようにサッと炒める。

6. 6

   お皿に盛り、ツナをのせて、仕上げに黒コショウをふる。