材料(2~3人分)
- 紫オニオン
- 1/4個
- トマト
- 1/2個
- きゅうり
- 1/2本
- 細切りチーズ
- ふたつまみずつ
- オリーブオイル
- 小1~2
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- 茹でたまご
- 1個
作り方
-
- 1
- 紫オニオンときゅうりはスライサーでスライスし、水にさらしたあと、水気をきる。(一緒に混ぜました)
-
- 2
- トマトは1センチ幅位に切ります。茹でたまごは半分使用します。
-
- 3
- お皿に1と2を乗せ、オリーブオイル→塩
→チーズ→ブラックペッパーの順にまんべんなくかけてできあがり♪
おいしくなるコツ
とくにありませんー^^普通のイタリアンサラダです♪
きっかけ
洋風なおかずに使用したくて作りました。
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