【電子レンジ】サラダサバ入りペペロンチーノ レシピ・作り方

DSAデイリーストックアクション 公式
内野家ウチパク「サラダサバ」を使ったメニューです。DSAアンバサダー 生井理恵さん考案のレシピです。
みんながつくった数 9

材料(1人分)

内野家のサラダサバ(ブラックペッパー)
1袋
乾燥ホウレンソウ
大さじ1
パスタ※7分でゆであがるものを使用
100g
オリーブオイル
小さじ1-2
すりおろしニンニク
小さじ4分の1
鷹の爪
適宜
小さじ4分の1

作り方

  1. 1
    材料はこちら。
    乾燥野菜は水で戻しておく。
  2. 2
    タッパーに半分折ったパスタと水(250ml)、塩、オリーブオイル、すりおろしニンニク、鷹の爪を入れる(しっかりとパスタが水に浸かるようにする)
  3. 3
    600Wの電子レンジで4分、ふたをしないで加熱する。
  4. 4
    電子レンジからタッパーを出し、パスタをざっくりと混ぜる。水で戻したホウレンソウを入れて、さらに4分加熱する。
  5. 5
    電子レンジで加熱している間、サラダサバをざっくりとほぐしておく。
  6. 6
    電子レンジからタッパーを出す。食べてみてまだ芯が残るようなら、水を少量加えて20-30秒ごと加熱して様子をみる。逆に水が残っていたらざるにあげて水気を切る。
  7. 7
    6にサラダサバを入れて混ぜ合わせ、塩・コショウ(分量外)で味を整えたら、完成。
  8. 8
    お皿に盛り付けいただく。

おいしくなるコツ

常温保存可能、栄養豊富、ストックに便利な内野家サラダサバ(ブラックペッパー&ガーリック)を使用しています。袋の上から揉んで、サバをほぐすこともできます。いつもとは違う、サバペペロンチーノをぜひお試しください♪

きっかけ

DAILY STOCK ACTION 家庭での備蓄向きな常温保存食品を活用した簡単美味しいレシピをご紹介。日常のバタバタ忙しいプチトラブル時にもオススメ!いざという非常時の備えも兼ねつつ、お手軽料理として日々活用してください。

公開日:2023/04/13

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デイリーストックアクションは、「日常的な常温保存食品を一定量ストックしながら食べていこう」という備蓄推進活動です。日常のストック食は防災食になります。防災の「災」は深刻な震災時のことだけでなく、子育て家庭などで日常的に起こりうる小さなトラブルのことも指しています。プチトラブルを乗り切る、いざという非常時を乗り切る、どちらもストック食材で解決!常温保存食品で作る簡単・美味しいレシピをご紹介します。
提携企業
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ホームページ
https://dailystockaction.com/
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