ハロウィンに☆牛乳たっぷり!ココアマフィン レシピ・作り方
材料(3人分)
- 小麦粉
- 120グラム
- 砂糖
- 70グラム
- ココアパウダー
- 20グラム
- 米油
- 70グラム
- 牛乳
- 70グラム
- 卵
- 1個
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく
-
- 2
- オーブンは190度に予熱する
-
- 3
- ボウルに卵と砂糖を入れて、湯煎に1分ほどかけながら泡立て器で、よく混ぜる
-
- 4
- 3に米油を3回に分けて入れ、都度よく混ぜる
-
- 5
- 4に牛乳を加えて混ぜる
-
- 6
- 5に1でふるった粉類を一気に入れて、捏ねない様にさっくり混ぜ合わせる
-
- 7
- マフィンカップを敷いた型に流し込み、18分焼いたら完成!
きっかけ
覚えておくと、アレンジが色々出来るマフィンレシピです♪