ココナッツとミックスベリーのラッシー レシピ・作り方
材料(1人分)
- ココナッツミルク
- 100cc
- ヨーグルト
- 50cc
- 冷凍いちご
- 2粒
- 冷凍ラズベリー
- 3〜4粒
- グラニュー糖
- 4g
- 水
- 30cc
作り方
-
- 1
- 水に冷凍ラズベリー、いちご、グラニュー糖をふりかけて、レンジで50秒加熱する。
-
- 2
- ミニホイッパーで潰しながらよく混ぜる。
-
- 3
- グラスに2とヨーグルト、ココナッツミルクを入れて、よく混ぜる。お好みで氷も入れてください。
おいしくなるコツ
グラニュー糖の量、ベリーの種類など、お好みの量でどうぞどうぞ(^o^)
きっかけ
冷凍ベリーの使い切りに考えました。
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