簡単、絶品トリュフ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブラックチョコを細かく割り、ボールに入れ、水が入らないように注意しながら湯煎で溶かす。

2. 2

   耐熱容器にホイップクリームをいれて、レンジで30秒から1分加熱する。

3. 3

   湯煎したチョコとホイップクリームを合わせてしっかり混ぜ合わせる。

4. 4

   30分から1時間程度冷蔵庫で冷やしておく。

5. 5

   扱いやすい硬さになったら、スプーン日本でつみれを作るイメージで丸めていく。

6. 6

   ピュアココアを茶漉しなどでふりかけたら出来上がり♡