アボカドのカフェ風サラダレシピ・作り方

Name: アボカドのカフェ風サラダ
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: アボカド 1個; クリームチーズ アボカドの半分位; ペカンナッツ 10個; マヨネーズ 大さじ１; レモン果汁 小さじ1

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5分以内
300円前後

まるなすび☆

そのままでも、パンに挟んだり、クラッカーに乗せたり色々楽しめます☆

材料（4人分）

アボカド: 1個

クリームチーズ: アボカドの半分位

ペカンナッツ: 10個

マヨネーズ: 大さじ１

レモン果汁: 小さじ1

作り方

1

ペカンナッツを一センチ角くらいに割って、フライパンで煎り、冷まします。
2

アボカドの皮を剥き一センチ角に切ります。
3

アボカドにレモン果汁、マヨネーズを混ぜて、クリームチーズをちぎって入れ、軽く混ぜます。
4

さらに、ペカンナッツを入れて軽く混ぜたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

渋みの少ないペカンナッツの美味しさに気付いたので、お料理にも使いたくなりました。

公開日：2016/07/26

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このレシピを作ったユーザ

まるなすび☆ こんにちは食べるの大好き主婦です。家事を楽しくするために楽天レシピを活用してみようと思ってます。忙しい主婦向けの簡単で美味しいレシピを考えます！＊備考＊私自身も娘二人も軽度の乳アレルギーです。次女は卵白にも軽度のアレルギーがあります。アレルギー対応メニューも記載していこうと思ってます。また、子供の歯並び（顎の成長）を考えて、噛みつけるメニューを増やしています。