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ベーコンほうれん草目玉トースト レシピ・作り方

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micoドキンちゃん
トーストの上にのせて、パクパク♪ポタージュスープも、一緒に、ゴクゴク♪
みんながつくった数 1

材料(1人分)

食パン
1枚
オリーブオイル
適量
ベーコン
1枚
1個
冷凍ほうれん草
大さじ3くらい
トマトケチャップ
適量
お好みで、チリソース
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンに、オリーブオイルをひき、
    半分に切ったベーコンを入れる。

    食パンを、トーストする。
  2. 2
    ベーコンの上に、冷凍ほうれん草をのせる。

    *中央の部分には、のせずに、まわりに土手を作るような感じで。
  3. 3
    中央に、卵を割り入れる。

    大さじ1の水を入れ、
    フタをして、蒸し焼きにする。

    卵の表面が白っぽくなったら、トーストした食パンにのせる。
  4. 4
    トーストした食パンの上に、のせて、トマトケチャップをかけたら、出来上がり。

    お好みで、チリソースもプラス♪

おいしくなるコツ

お好みで、トーストに、バターやマーガリンを塗って焼いてもO,K トマトケチャップの他に、ソースでも、塩コショウでも、お好みの調味料をかけるのが、おいしくなるコツかな。

きっかけ

トーストしたパンに、冷蔵庫内の材料で、オープンサンドにしてみようかなぁ~と。

公開日:2013/02/17

関連情報

カテゴリ
ホットサンド
料理名
ベーコン ほうれん草 目玉焼き トースト

このレシピを作ったユーザ

micoドキンちゃん レシピを通じて お知り合いになった皆様(*^▽^*)いつも、あたたかく見守ってくださり♡(*^▽^*) つくレポに感謝です♡忙しいのに作って撮影してつくレポを下さる事に感謝です♡ YouTubehttps://www.youtube.com/@dokincyan3333←塩麹を作ったよ。動画、見に来てねっ♪ ブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/dokin0298/

つくったよレポート( 1 件)

2013/05/22 08:08
もう一つ有った写真とって、いろんな写真と混ざっちゃって、あ〜もう!と若年認知症になりつつある(爆笑)野菜が入って、ヘルシーね!ランチにいただいたよ!おご馳走様♡
Polaris36
そうなのよ~^^いろんな写真と混ざるよ~^^;私も若年性認知症ヤバイよ(笑)ヘルシーがいいよね*^▽^*ランチに選んでくれてありがとうね♪(*^▽^*)ノ

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