自家製具だくさんピザソースで！食パンピザ レシピ・作り方
材料（3人分）
- S&Wスライストマト オレガノ&バジル
- 60g
- たまねぎ
- 30g
- パプリカ
- 20g
- オリーブオイル
- 10g
- 白ワイン
- 大1
- コンソメ
- 3g
- ウコン
- 少々
- オレガノ
- 少々
- 砂糖
- 少々
- 水
- 大2
- ○食パン
- 3枚
- ○チーズ
- 40g
作り方
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- 1
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- 野菜をみじん切りに、トマト缶のトマトは小さくしておきます。鍋にオリーブオイルを熱し、パプリカとたまねぎを炒めます。
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- 2
- 鍋に白ワインを加え煮立てます。水とトマト缶を加えあたたまったら、コンソメと砂糖を入れ弱火で3分ほど煮つめます。
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- 3
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- ウコンとオレガノ(お好みで)を足してよく混ぜてピザソース完成！
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- 4
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- 食パンに、ピザソースを塗り、チーズを上にのせます。
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- 5
- トースターで10分～12分焼いて出来上がり！
おいしくなるコツ
○はお好みでピザ生地を使用したり、チーズはパルメザンを振り掛けるだけでも美味しいです。
きっかけ
余ったトマト缶でピザソースを作りました。
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